Jelajahi Klaten Lewat 5 Kuliner Legendaris yang Menggoda Selera – Klaten sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan pesona alam dan sejarahnya, tetapi juga dengan ragam kuliner legendaris yang menggugah selera. Kuliner di Klaten menawarkan cita rasa autentik yang bertahan rszahra.co.id hingga puluhan tahun. Berikut ini adalah lima kuliner legendaris Klaten yang wajib dicoba.
1. Soto Seger Mbok Giyem
Soto Seger Mbok Giyem merupakan salah satu soto legendaris di Klaten yang telah terkenal sejak puluhan tahun. Soto ini memiliki kuah yang segar, gurih, dan kaya rempah. Potongan daging ayam kampung dan suwiran ayam yang empuk berpadu dengan lontong atau nasi hangat menjadikannya hidangan yang memanjakan lidah. Keunikan soto ini adalah tambahan sambal dan jeruk nipis yang membuat rasa semakin segar dan nikmat.
2. Nasi Tumpang Bu Sri
Nasi Tumpang adalah kuliner khas Klaten yang patut dicoba. Hidangan ini menggunakan sambal tumpang berbahan dasar tempe semangit yang difermentasi, dicampur dengan santan dan rempah khas Jawa. Biasanya, nasi tumpang disajikan dengan sayuran rebus, tahu, tempe, dan taburan bawang goreng. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit asam membuat Nasi Tumpang Bu Sri menjadi favorit warga pendaftaran.rskiarachmi.co.id lokal maupun wisatawan.
3. Gudeg Ceker Klaten
Klaten juga dikenal dengan gudeg ceker yang legit dan nikmat. Berbeda dengan gudeg Jogja, gudeg di Klaten cenderung menggunakan bumbu manis yang pas dengan tekstur ceker ayam yang kenyal. Disajikan bersama nasi putih hangat, telur, dan sambal krecek, gudeg ceker menjadi pilihan tepat untuk sarapan maupun makan siang. Keunikan rasa manis dan gurih ini membuatnya sulit dilupakan.
4. Bakso Klaten Pak Min
Bakso merupakan kuliner favorit masyarakat Indonesia, dan Klaten memiliki versi legendarisnya, Bakso Pak Min. Bakso ini terkenal dengan dagingnya yang kenyal dan kuah kaldunya yang gurih. Selain bakso bulat, tersedia juga bakso urat dan pangsit goreng yang menambah cita rasa hidangan. Dengan harga terjangkau dan porsi yang memuaskan, Bakso Pak Min menjadi tempat nongkrong favorit keluarga maupun anak muda di Klaten.
5. Wedang Ronde Bu Jum
Untuk melengkapi wisata kuliner, jangan lewatkan Wedang Ronde Bu Jum. Minuman hangat khas Klaten ini terdiri dari bola-bola ketan manis berisi kacang, disajikan dengan kuah jahe yang hangat dan nikmat. Wedang Ronde sangat cocok disantap saat malam hari atau saat udara dingin, memberikan sensasi hangat dan manis yang memanjakan tenggorokan. Keunikan rasa jahe berpadu manisnya kacang dalam ronde membuat minuman ini menjadi legendaris.
Kesimpulan
Klaten tidak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga kulinernya yang legendaris dan memikat lidah. Dari Soto Seger Mbok Giyem hingga Wedang Ronde Bu Jum, setiap hidangan membawa cita rasa khas Jawa Tengah yang autentik. Mengunjungi Klaten tidak lengkap tanpa mencicipi lima kuliner legendaris ini, karena setiap suapan menghadirkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.