Makan malam bersama keluarga akan semakin istimewa jika ada menu musywil16jatim.id yang lezat, praktis, dan menggugah selera. Salah satu pilihan terbaik adalah udang panggang garlic butter dengan keju cheddar. Perpaduan rasa gurih, creamy, dan aroma bawang putih yang harum membuat hidangan ini sangat cocok dijadikan menu spesial di rumah.
Kenikmatan Udang Panggang Garlic Butter dengan Keju Cheddar
Udang dikenal sebagai bahan makanan yang kaya protein, rendah kalori, serta mengandung digitalmarketingcenter.id berbagai nutrisi penting untuk tubuh. Saat dipanggang dengan butter dan bawang putih (garlic butter), rasanya semakin nikmat. Ditambah taburan keju cheddar yang meleleh lumer, menu ini memberikan sensasi gurih dan creamy yang membuat siapa saja sulit menolak.
Selain lezat, aroma harum butter dan bawang putih akan menggugah selera sejak proses memanggang. Tekstur udang yang juicy dipadukan dengan keju cheddar yang meleleh sempurna menjadikan hidangan ini bintang utama di meja makan keluarga.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat menu ini, Anda tidak perlu bahan yang rumit. Berikut bahan sederhana yang mudah didapat:
500 gram udang segar, kupas bagian kulitnya (sisakan ekor)
4 sdm butter (mentega)
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam atau sesuai selera
1 sdm air perasan lemon
100 gram keju cheddar parut
1 sdm parsley cincang (opsional untuk garnish)
Bahan-bahan ini bisa disesuaikan dengan jumlah porsi yang diinginkan.
Cara Membuat Udang Panggang Garlic Butter Keju Cheddar
Proses memasaknya cukup sederhana dan praktis, bahkan bisa selesai dalam waktu 20–30 menit saja:
Siapkan udang dengan cara rtp slot membersihkan, lalu beri perasan lemon agar lebih segar dan tidak amis.
Lelehkan butter di wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan udang sebentar saja agar bumbunya meresap.
Susun udang di loyang panggang, lalu tuang sisa saus garlic butter di atasnya.
Taburi keju cheddar parut secara merata hingga menutupi udang.
Panggang udang dalam oven suhu 180°C selama 10–15 menit hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
Angkat, beri taburan parsley cincang, dan sajikan hangat.
Tips Agar Lebih Nikmat
Gunakan udang ukuran besar (seperti udang vaname atau tiger prawn) agar lebih juicy.
Keju cheddar bisa diganti atau dipadukan dengan mozzarella agar hasilnya lebih creamy dan lumer.
Jika tidak punya oven, udang bisa dimasak dengan wajan datar (pan-grill) hingga matang.
Menu Spesial Praktis untuk Keluarga
Hidangan ini bukan hanya praktis dibuat, tetapi juga memiliki tampilan mewah layaknya menu restoran. Rasa gurih, creamy, dan aroma garlic butter yang berpadu dengan cheddar lumer menjadikannya sajian yang cocok untuk makan malam romantis, acara keluarga, atau hidangan spesial saat akhir pekan.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menghadirkan menu istimewa tanpa perlu repot keluar rumah. Udang panggang garlic butter keju cheddar dijamin akan menjadi favorit keluarga.